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ANNATADOC SI RACCONTA
Il vino fatto secondo natura è il vero protagonista della storia di ANNATADOC.
Mi avvicinai al mondo del vino per radicare di più nella mia terra natía, ma a volte il destino non segue i tuoi piani. L’importante è saper ricominciare e non perdersi d’animo.
Non sono figlia d’arte di questo mondo, a volte tanto elitario. Ho sempre visto fare il vino nella mia casa, anche se solo come una pratica per le provvigioni alimentari di chi vive e cresce nella natura.
Quando ho iniziato questo percorso in Basilicata ho immaginato di tutto, anche che sarei stata costretta a lasciare la mia terra. Però che un giorno sarei finita in mezzo all’oceano non lo avevo di certo pianificato. Lanzarote è quel posto che mi sta insegnando quanto sia resiliente e resistente la natura. Lo stesso posto che mi ha permesso di poter abbracciare la filosofia del vino fatto secondo natura.
La storia di ANNATADOC è la storia di chi ha sempre detto e sostenuto che il vino si fa in vigna.
Non sono qui a giudicare chi la pensa diversamente da me, potrei tranquillamente equivocarmi e ridimensionare il mio pensiero. La bellezza della vita sta nel riconoscere i propri limiti per superarli e nell’argomentare le proprie idee riconoscendone la validità.
Grazie di leggermi!